Profile
Profile
Photos
Map
Reviews
Related Listing
  • Awal Mula Usaha

    Berawal dari keisengan mencoba coba resep masakan akhirnya berani menyuguhkan di momen arisan ibu-ibu komplek. Kemudian ada beberapa yang memaksa untuk dibuatkan pepes bandeng duri lunak. Dari situlah mulai berkembang dari mulut ke mulut produk saya mulai dikenal. Kemudian mulai dengan orderan nasi box dan berkembang lagi untuk ekspor pepes bandeng. Kemudian berkembang lagi dengan membuka usaha resto.

    Perjalanan Usaha

    Perjalanan usaha tentunya tidak semulus yang dilihat orang. Awal-awal memulai usaha pepes bandeng duri lunak berbekal uang tabungan anak-anak 700rb saya pakai untuk kulakan bahan baku. Kemudian dimulai dari tetangga sekitar rumah mereka mulai memesan tentunya kualitas produk saya benar-benar jaga. Dari mulai ukuran bandeng sampai bumbu-bumbu dan pengolahanya benar-benar saya jaga tidak menggunakan bahan pengawet dan penguat rasa semua dikerjakan secara tradisional. Bumbu-bum juga saya tumbuk sendiri tidak diblender sehingga cita rasanya benar-benar kuat. Dari situlah usaha saya mulai berkembang pelan tapi pasti dari modal 700rb bisa meraup untung 2x lipat. Kendala yang saya hadapi yaitu produk saya harus bersaing dengan produk-produk besar seperti bandeng juwana semarang yg sudah terkenal. Mau tidak mau saya harus menjaga kualitas produk dan harga jual juga belum bisa setinggi mereka, karena dari kemasan saja saya masih sulit bersaing. Tetapi alhamdulillah sudah bisa ekspor ke Thailand, jepang dan dubai dan bisa membuka resto sendiri dengan modal yang seadanya. Jika saja ada yg membantu untuk permodalan mungkin usaha saya bisa makin cepat berkembang Perkembangan usaha dari rumah kemudian mulai dikenal dari mulut ke mulut kemudian mulai buka resto kemudian mulai ekspor produk.

    Proses produksi untuk saat ini sudah 50kg/hari dengan 2 karyawan produksi dan 2 karyawan resto. Pemasaran lewat market place seperti gofood gojek, online lewat wa grub, google my busines.

    Keunggulan Produk

    Produk saya yaitu pepes bandeng duri lunak & bandeng presto. Keunggulan produk saya tentunya kualitas eskpor dengan harga yg relatif murah dan tanpa menggunakan pengawet dan penguat rasa.

  • No Records Found

    Sorry, no records were found. Please adjust your search criteria and try again.

    Google Map Not Loaded

    Sorry, unable to load Google Maps API.

  • Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

Place Category: Makanan