Dapoer Oemiku

Dapoer Oemiku adalah usaha kuliner pembuatan wingko, Coklat Kurma, Bola bola Coklat dan Slondok pedas yang dijalankan ibu Setyaningsih sejak awal 2019.

Awal Mula Usaha

Saya memulai produksi wingko, coklat kurma dan bola bola coklat di awal tahun 2019.

Perjalanan Usaha

Wingko saya mulai dengan titip-titip di tempat orang jualan kue di beberapa tempat, tetapi hasilnya kurang memuaskan, sehingga saya ambil langkah jualan berdasarkan pesanan.

Untuk proses produksi wingko saya menggunakan parutan kepala, tepung ketan, gula dan mentaga leleh dicampur lalu dikukus selama 1 jam. Setelah dikukus diangkat dan dijojoh agar adonan lembut. Setelah tidak terlalu panas, dibentuk dan dipanggang. Saat ini pemasaran melalui status whatshap, IG dan Tokopedia.

Jenis Produk

Wingko babat merk Wingko_Qu, Coklat Kurma, Bola bola Coklat dan Slondok pedas.

Keunggulan Produk

Tanpa bahan pengawet.

Profil Wirausaha

Nama: Setyaningsih H

Saya kelahiran Klaten, lulusan UPN Fakultas Ekonomi, pernah kerja di beberapa perusahaan, terakhir kerja di salah satu developer di Jogja dan tahun 2012 resign.